PRODUCTIONS VEGETALES
Les agriculteurs se voient proposer, par leurs fournisseurs, de manière régulière, des nouveautés en matière de productions végétales, en lien :
La Chambre d'Agriculture de la Vienne, avec les autres Chambres d'Agriculture de la région Poitou-Charentes, met en place des essais afin de vérifier l'intérêt des nouveautés dans le contexte local. Des synthèses sont ainsi rédigées et remises aux agriculteurs pour les aider dans leurs choix.
Les exploitations agricoles sont des entreprises qui doivent répondre à des exigences économiques pour assurer leur fonctionnement et la rémunération des personnes qui y travaillent, tout en répondant à des exigences réglementaires de plus en plus fortes. Pour les aider dans ce contexte, des agriculteurs ont demandé à la Chambre d'Agriculture de leur proposer un logiciel permettant de répondre à ces deux contraintes.
A compter de fin 2003, la Chambre d'Agriculture de la Vienne a commencé à développer cet outil baptisé pr@tic, dont l'analyse a été réalisée avec des agriculteurs pour coïncider au mieux à leurs façons de raisonner.
Depuis avril 2005, la Chambre d'Agriculture de la Vienne déploie ce logiciel dans le département de la Vienne avec deux niveaux d'équipement :
- 1er niveau : enregistrement des interventions et édition des états nécessaires liés à la réglementation,
- 2ème niveau : gestion globale de l'exploitation (1er niveau + suivi technico-économique).
A ce jour, 530 clients nous ont fait confiance.
Pour aller plus loin et notamment aider les personnes peu à l'aise face à l'informatique, la Chambre d'Agriculture de la Vienne propose un service complet : pr@tic + saisie assurée par une personne recrutée à cet effet. Pour cela l'agriculteur doit adhérer à un groupement d'employeurs créé spécialement dans cet objectif.
Certains agriculteurs souhaitent bénéficier d'un conseil apporté individuellement, pour diverses raisons, dont notamment :
- aide à la décision
- assurance.
La demande peut être ponctuelle, mais le plus souvent elle porte sur un accompagnement tout au long de l'année.
Pour répondre à cette demande, la Chambre d'Agriculture de la Vienne propose deux services :
- 1 conseil à la demande, facturé au temps passé.
- 1 suivi sur l'année pour 8 heures de travail.
Dans le 2ème cas, les interventions du conseiller ont lieu en fonction des besoins de l'agriculteur et de l'actualité. A certains moments clé, le conseiller prend contact avec ses clients pour les avertir d'une problématique spécifique et vérifier avec eux l'intérêt d'une visite de leur exploitation.
A ce jour, 160 clients font appel à la Chambre d'Agriculture pour ce type de prestation.
La Chambre d'Agriculture a depuis très longtemps œuvré auprès des groupes d'agriculteurs. Elle y assure :
- l'animation générale,
- la réalisation de l'expérimentation,
- du conseil technique collectif,
- la formation des agriculteurs adhérents.
Ces groupes (20 à ce jour en productions végétales) sont composés d'agriculteurs présentant des centres d'intérêt commun sur des petits secteurs géographiques.Il s'agit d'associations telles que les Centres d'Etudes Techniques Agricoles (CETA), Groupes de Développement Agricole (GDA), Centre d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural (CIVAM), tous créés dans les années 1960 ou plus récemment en abandonnant ces intitulés après fusion pour certains.
Les rencontres organisées permettent à chaque agriculteur participant de se retrouver et surtout de prendre du recul par rapport à son organisation, ses pratiques et donc de faire progresser son entreprise.
Les 20 groupes en productions végétales regroupent 500 exploitations environ, pour 75 000 hectares.
La problématique principale de l'eau prélevée à destination de l'eau potable est le taux de nitrates qui, par endroit, dépasse les 50 mg/l. Au début des années 90, un groupe de techniciens s'est constitué pour aborder ce sujet. Les structures représentées étaient :
- le Conseil Général,
- la DDASS (devenue l'ARS),
- l'Agence de l'Eau Loire Bretagne,
- la DDAF (devenue la DDT),
- le SIVEER,
- un hydrogéologue,
- la Chambre d'Agriculture.
La 1ère production de ce groupe a été l'établissement d'une charte de protection des périmètres de captages, dont l'objectif est de s'attaquer à la problématique de la pollution nitratée diffuse d'origine agricole. Cette charte, résultant d'une initiative départementale, a été signée en 1994 et continue de s'appliquer.
Dans le cadre de cette charte, la Chambre d'Agriculture propose aux Syndicats d'Eau d'apporter un conseil régulier tout au long de l'année auprès des agriculteurs volontaires. L'effort porte d'abord sur le volet fertilisation azotée et s'étend ensuite à l'utilisation des produits phytosanitaires.
Après 15 ans d'application, le bilan est le suivant :
. 7 syndicats engagés,
. 20 captages d'eau suivis sur le périmètre de protection éloigné ou le bassin d'alimentation,
. 350 agriculteurs suivis,
. 11 500 hectares engagés.
Trois nouveaux suivis pourraient démarrer en 2011 pour trois nouveaux syndicats, soit environ 100 agriculteurs et 3 000 hectares.
Depuis le début, trois suivis ont été abandonnés, 1 sur un secteur où la sensibilité à l'infiltration était très forte et que le syndicat a placé en réserve et 2 avec des taux de nitrates moyens (» 35 mg/l) et pour lesquels les syndicats n'ont pas jugé bon de poursuivre.
. Un bon accueil des agriculteurs,
. la disparition des pics de pollution qui sont difficiles à gérer par les syndicats d'eau,
. pour les captages à teneur moyenne (entre 30 et 40 mg/l), la stabilisation du taux de nitrates,
. pour les captages à teneur forte (autour de 50 mg/l), le ralentissement de la progression.
Ce résultat, bien qu'encourageant, reste insuffisant. Sur deux de ces captages, on observe une stabilisation de la teneur en nitrates ; ce résultat mérite d'être confirmé dans la durée.
Ce service consiste à envoyer, de manière hebdomadaire, un document sur lequel les agriculteurs abonnés auront :
Ce service a deux objectifs :